Mit Herz am Herd...
...und Pfanne in der Hand. Im Edlgütl steht der Chef des Hauses selbst am Herd - mit langjähriger Ausbildung, Erfahrung und der richtigen Portion Leidenschaft für gutes Essen. Frisch, jung und doch traditionell umschreibt er seine Küche, jedes Abendessen lässt er ehrgeizig zum Erlebnis werden.
Tradition & Moderne in der Küche
Traditionelle Speisen werden raffiniert weiterentwickelt, ohne Tricks und Chemie. Andreas Haugeneder möchte Sie als Gast mit der Begeisterung für geschmackliche und optische Gaumen- Highlights anstecken - an jedem Urlaubstag aufs Neue!
Das Landfrühstück in der Gaststub'n
Das Frühstück wird in Buffetform in unserer gemütlichen Landhausgaststube für Sie bereit gestellt. Gerne können Sie das Abendmenü als auch das Frühstück sowohl in der bayerisch-urigen Gaststube oder auch im Restaurant - dem Vogerlzimmer zu sich nehmen.
Kaffee, Kuchen, Cocktails & Spezielles
Weiterhin laden wir gerne zu hausgemachtem Kuchen, speziellen Bayerwaldcocktails oder auch einfach nur um die bayerische Geselligkeit zu genießen... Die Sonnenterasse, ein Schneebar im Winter oder ein Bayerwaldlandpicknick bringen die Willkommene Abwechslung in die Kulinarischen Highlights des Edlgütls.
Küchenschmankerl aus Rastbüchl
"Als leidenschaftlicher Koch gehe ich gerne neue Wege und erforsche aufregende kulinarische Welten...", meint Andreas Haugeneder. Seine kreative Ader in der Küche macht das Edlgütl als Pension zu etwas Besonderem - auch hier passt das Motto "Gegensätze ziehen sich an" bestens. Frische und Qualität haben Priorität beim Edlgütl-Mix aus einheimischen und internationalen Gerichten - und das schmeckt man!
Aktuelle Menüvorschläge
Ein paar Menüvorschläge möchte ich Ihnen natürlich auch nicht vorenthalten. Beachten Sie, dass folgende Menüfolgen nur zum Teil im Halbpensionsmenü inklusive sind!
Menü an Heilig Abend - Lachstatar, Honigbarbarieente, Lebkuchenmousse
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Menüs zur Vorweihnachtszeit - Kalbstafelspitz in Glühweinjus
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